Resep Bolu Kukus Coklat: Empuk dan Lezat Mudah Dibuat di Rumah

Kuliner —Selasa, 23 Nov 2021 13:38
    Bagikan  
Resep Bolu Kukus Coklat: Empuk dan Lezat Mudah Dibuat di Rumah
image Pinterest

DEPOSTBUNAKEN- Bolu kukus coklat merupakan salah satu jenis bolu yang cukup mudah dibuat di rumah.

Resep Bolu Kukus Coklat

Resep dan cara membuat bolu kukus coklat sederhana yang tidak kalah empuk dan lezat.

Bahan-bahan:

  • 100 gram margarin
  • 75 gram dcc, dark cooking chocolate
  • 4 butir telur ayam
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sendok teh sp
  • 125 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok teh baking soda
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1 sendok makan coklat bubuk

Baca juga: Resep Abon Ayam: Rasa yang Gurih dan Bisa Tahan Lama

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu kukus coklat.
  2. Campurkan margarin dan dark cooking chocolate dalam mangkuk lalu lelehkan. sisihkan.
  3. Siapkan wadah besar dan campurkan telur ayam, sp, dan gula pasir. kocok adonan dengan mixer berkecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak.
  4. Tambahkan tepung terigu, baking soda, vanili bubuk, dan coklat bubuk dengan cara di ayak. mixer kembali hingga adonan tercampur rata.
  5. Baru tuang lelehan margarin campur coklat tadi. aduk-aduk secara bolak-balik menggunakan spatula.
  6. Jika adonan bolu sudah jadi, panaskan pengukus dan siapkan loyang yang telah diolesi tipis margarin.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.
  8. Kukus adonan bolu sampai matang mengembang merata selama 40 menit.
  9. Setelah matang, dinginkan sebentar baru keluarkan dari dalam loyang. potong-potong bolu kukus sesuai selera.
  10. Bolu kukus coklat siap disajikan.

Untuk selengkapnya, kalian bisa mengikuti resep di atas. Selamat mencoba! -23

Baca juga: Resep Gulai Nangka Padang: Kuah Santan yang Gurih dan Kaya Rempah-rempah


Editor: Reza
    Bagikan  

Berita Terkait