Mencicipi Tengkleng Khas Solo di Warung Barokah Bapak Achmad Sidokare

Kuliner —Kamis, 24 Feb 2022 12:33
    Bagikan  
Mencicipi Tengkleng Khas Solo di Warung Barokah Bapak Achmad Sidokare
Mencicipi Tengkleng Khas Solo di Warung Barokah Bapak Achmad Sidokare- Istimewa

DEPOSTBUNAKEN- Berkunjung ke Kota Solo tidak lengkap rasanya jika tidak mencicipi makanan khas Kota Solo yaitu Tengkleng. Tengkleng adalah makanan yang berbahan dasar tulang belulang dan tetelan kambing. Makanan ini hampir sama seperti gulai, namun kuahnya kebih bening dan rasanya lebih pedas

Dulu tengkleng merupakan makanan yang dibuat oleh tukang juru masak kerajaan yang tidak bisa menikmati dagging kambing. Mereka mengolah tulang kambing menjadi tengkleng, makanan dengan kuah dan bumbu-bumbu rempah yang menjadikanya sajian nikmat hinga popular saat ini.

Salah satu keunikan Tengkleng ini terletak pada bahan dasarnya, selain tulang belulang dan tetelan, ada juga yang menggunakan bahan seperti jeroan, dan ada juga yang menggunakan bagian kepala kambing.

Mencicipi Tengkleng Khas Solo di Warung Barokah Bapak Achmad Sidokare

Baca juga: Ramalan Zodiak Besok Kamis 25 Februari 2022, Sagitarius Melepas Rindu, Leo Beruntung

Baca juga: Menikmati Lezat dan Sedapnya Tongseng dan Sate Kambing Mas Wal Surakarta

Kamu bisa menemukan makanan Tengkleng ini menjamur di Kota Solo, salah satunya adalah Tengkleng Barokah, Warung makan milik Bapak Achmad ini berlokasi di Jalan Honggowongso No.143.

Tengkleng di Warung Barokah ini memiliki rasa yang enak dan sedap, apalagi kuahnya dengan bumbu khasnya menjadikan makanan khas Solo ini sangat pas di santap dengan nasi hangat.

Daging-daging dan tetelan yang tersisa di antara tulang kambing menjadi kenikmatan tersendiri ketika disantap dengan kuahnya yang terasa pas di lidah.

Warung Barokah ini juga tidak pernah sepi dari pengunjung, jika kamu hendak makan di tempat ini bisa sering kehabisan menu lengkap jika tidak datang lebih cepat, namun jangan khawatir bagi kamu yang ingin mengadakan hajatan di Warung Berkah juga menyediakan layanan menerima pesanan.*RESTY

Baca juga: Ramalan Zodiak Besok Kamis 25 Februari 2022, Sagitarius Melepas Rindu, Leo Beruntung

Baca juga: Menikmati Lezat dan Sedapnya Tongseng dan Sate Kambing Mas Wal Surakarta


Editor: Ajeng
    Bagikan  

Berita Terkait