DEPOSTBUNAKEN- Siapa yang tidak tahu bakso, Kuliner sejuta umat yang disukai oleh semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa.
Bakso biasa disantap dengan olahan makananan lainya, mie, bihun atau sayuran sawi, dengan ditambah saus dan kecap.
Salah satu menu bakso yang menyehatkan dan sedap adalah bakso sosis. Berikut ini resep cara membuat bakso sosis kuah.
Bahan ( untuk 2 porsi )
10 Buah Bakso sedang
4 Sosis ( potong sesuai selera)
Mie Kuning/bihun
2 siung Bawang putih
½ sdt Merica
4 Bawang merah
1 Kemiri
Sayur Sawi
Baca juga: Resta Pendopo KM 456 Salatiga, Tol Semarang, Rest Area Modern ala Tradisional
Baca juga: Mengulik Rasa Wedang Ronde di Pondo Wedang Lumpia Tumpeng Semarang
Wortel
Daun bawang seledri
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
Cabai iris
Garam
Gula
Penyedap rasa
Cara Membuat :
Potong-potong sayuran dan cuci bersih, lalu haluskan bumbu dan tumis hingga harum, masukan air biarkan sampai mendidih masukan bakso, sosi dan sayur-sayuran.
Tambahkan Garam, Gula dan penyedap rasa, koreksi rasa tunggu hingga benar-benar matang dan sajikan. * Resty
Baca juga: Resta Pendopo KM 456 Salatiga, Tol Semarang, Rest Area Modern ala Tradisional